Como foram de Natal e Ano Novo???

Oi gente linda e abençoada!!!!

Como estão todos?

Espero que tenham passado um fim de ano, apesar da correria rotineira, bem agradável e ao lado de quem vocês amam! ❤ ❤

Aproveitem e comecem a semana se desintoxicando das gordices das ceias e festas…

Leiam: https://primacontatudo.wordpress.com/2014/12/28/depois-das-festas-e-hora-de-desintoxicar/

Hoje o post é bem mais descontraído e aleatório…meio sem rotina sabe?!

Vamos lá?!

Os looks escolhidos foram vestidos super, mega confortáveis porque o calor aqui em Belo Horizonte nas noites de Natal e Ano Novo, Jesuizzzz… quase matou meio mundo!!! Então, decidi usar algo mais confortável, descontraído e arejado…rsrs…

A sandália que usei…dou um brigadeiro light pra quem adivinhar!!!! rsrsrs..

(Os vestidos usados são da queridaça “Eliane Modas e Acessórios” – (31)85122877 – Recomendo demais. Entrem em contato com ela e faça seu pedido. Isso mesmo, ela é tipo “Gênio da lâmpada”: você pede e ela atende (rs..)!!!! Atendimento personalizado e diferenciado para as leitoras do “Prima Conta Tudo” 😉

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E a ceia minha gente…

Qual o prato que só de pensar sua boa enche de água????

O meu preferido este ano foi o “Quiche de alho poró” – hummmm!!!

Foi a primeira vez que fiz e ficou muito booommm…quero mais!!!

Experimentem. É delicioso 😉

QUICHE DE ALHO PORO

“Quiche de alho poró”

INGREDIENTES

Massa:

  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 100 g de margarina
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Recheio:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de cebola
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 2 gemas
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 alhos poró
  • 1/2 xícara de cebolinha verde
  • Temperos a gosto

Cobertura:

  • 2 claras
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • Queijo para polvilhar
  • MODO DE PREPARO
    1. Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), a margarina ou manteiga, creme de leite (sem soro), o sal e o fermento
    2. Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada)
    3. Sove sobre superfície levemente enfarinhada
    4. Deixe descansar por 10 minutos (opcional)
    5. Distribua a massa em uma assadeira redonda n°25 (não precisa untar)
    6. Fure com auxílio de um garfo toda a superfície
    7. Leve ao forno 200° graus por 10 minutos (pré-asse a massa)
    8. Retire do forno e espalhe o recheio e sobre ele a cobertura
    9. Polvilhe com queijo ralado
    10. Leve novamente ao forno pré-aquecido 200° graus por aproximadamente 15 a 20 minutos

    Recheio:

    1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola
    2. Coloque a farinha e mexa
    3. Junte o leite aos poucos, sempre mexendo, até engrossar
    4. A seguir, adicione o sal, pimenta, gemas, creme de leite, queijo ralado, cebolinha ou salsinha e o alho poro fatiado e aferventado previamente
    5. Misture

    Cobertura:

    1. Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata em neve
    2. Desligue
    3. Adicione o queijo ralado e misture com auxílio de uma colher
    4. Dica: Substitua o alho poro por abobrinha, palmito ou escarola.

______

Quer coisa mais gostosa do que ver a árvore de Natal cheia de presentinhos e mimos pra família?! É tudo de bom né!

A cara de felicidade "da indivídua"..kkk

A cara de felicidade “da indivídua”..kkk

Mas, meus queridos e queridas não se esqueçam do verdadeiro sentido do Natal e do Ano Novo ok?!

Lembrem-se sempre de estar próximos à suas famílias e entes queridos.  Aonde tudo faz sentido: o amor, o carinho, a compreensão, o perdão e a alegria! Este é o maior presente do mundo 😉

Aproveitem o ano novo para renovar as energias e ser uma pessoa melhor a cada dia!

Este é meu recado e meu desejo à vocês no primeiro post do ano de 2015!

Até breve 😉

Bjos da Pri ❤

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3 comentários sobre “Como foram de Natal e Ano Novo???

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